基于国内高校食堂的普遍问题（如座位排布，流线不佳，缺乏空间层次等），以清华校园内丁香园食堂为例，结合周边绿地，进行系统的折叠餐饮空间设计。过三浦折叠结构将外部绿地空间与食堂内部相连，贯通食堂内外流线，用餐分区更加多样化和便捷，窗口外缘增加自行车道以供食堂外部取餐。践行并宣传碳中和概念，运用回收风电扇叶片切割作为单元模块，助力难以被再利用的风电叶片绿色回收，在折叠空间内增加循环种植区，供同学们进行绿色种植实践。绿地上六边形不同尺寸的折叠公共休息区可供就餐、娱乐、自习等。设计目标实现为：
「引导：了解人们真正的需求」：根据场地座位需求大小的变动，可灵活缩放建筑尺寸，充分考虑到就餐同时的社交需求和心理学需求。
「应用场景广泛性，设计标准化、模块化」：基于高校餐饮空间的普遍问题，系统设计能够很好地适合任意一周围有开阔空间的绿地，单元零件标准化，可拆卸替换，可根据场地大小的不同减少单元或收缩折叠结构。建筑与建筑之间也便于成组出现。
「可持续性发展，响应全球“碳中和”目标，健康绿色」：运用回收材料风电扇叶切割得到的玻璃纤维增强塑料作为主要材质，助力解决风电扇叶的回收利用。在折叠空间增加循环种植区和堆肥基地，也是在校园中对绿色种植实践、低碳生活方式、碳中和概念的宣传。
「文化性」：构建绿色、共享、开放的校园文化，同时宣传低碳节能环保的理念。