食物是人类生存的基本元素之一，随着工业化和城镇化的发展带来的大规模生产和产业细分，我们已经习惯于食物供应与生活场所所割裂开来，认为农业和食品生产有关的技术工艺在城市已经过时———形成边界。
然而，大城市在享受这种割裂式的食物供应链的同时也开始为此买单，在公共卫生事件发生的时候，完全依赖于全球化的食物供应链使当地社区失去了自给自足能力，当干扰发生时，城市的食物安全十分脆弱并且无法短期内取代原有供应链进行替代性生产。
我们希冀建立一种新型的食物供应关系，打破生产空间和城市的边界，协助城市更多的参与食物生产，在食物供应链中扮演更多的角色而不是单一的消费者，保证社区能够脱离外界独立运作，在遭受疫情干扰时，迅速完成供应的转变，迅速完成供应的转变，实现食物物资短时间的自给自足。