自然主义餐厅是近年来发展起来的一种崭新的餐饮休闲形式，以“微缩化"和“艺术化”营造出一种优美的生态自然的就餐环境，用自然疗愈可视化回归生态自然。生态餐厅摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性，使餐厅具有餐饮、观赏、休闲、娱乐，绿色食品推广、节能环保等功能。