设计理念:
未来十年的餐饮店是什么样的?本项目旨在展现我们对于未来体验店发展、人们的社区生活以及餐饮店经营模式的思考。作为未来社区基础设施的一部分,品牌方在激活社区、成为市民生活一部分的同时,融入社区并推广品牌的文化。本案从品牌本身的产品进行构思创新,系统分析,提出对传统拉面连锁餐饮的颠覆,技术升级取消厨房,形成拉面商业品牌连锁“中心店+社区店+标准化建造”新模式,中心店以社区店模块作为主要造型手法进行布局,形成空间的主题元素,并对社区模块的展示进行了推广,在空间处理上,各个不同的场景运用不同的主题,通过曲折的流线串联起来,让整个空间形态变得丰富,场景变化有趣,概念清晰。在空间色彩与材质中,强调古今对话,保留原建筑清水混凝土的质感及结构的同时在空间纽带中融入了品牌方的传统文化,希望创造一个简单开放的空间、内外融合的环境和享受拉面的舒适场所。
